반응형 맥문동#맥문동효과#맥문동효능#맥문동과함께먹으면좋은음식1 맥문동 효능 효과 맥문동과 함께 먹으면 좋은 음식 ●맥문동 맥문동의 이름은 뿌리의 생김새에서 따왔다. 뿌리는 한방에서 약재로 사용된다. 그늘진 곳에서도 잘 자라는데 그 때문에 아파트나 빌딩의 그늘진 정원에 많이 심어져 있다. 짧고 굵은 뿌리줄기에서 잎이 모여 나와서 포기를 형성하고, 흔히 뿌리 끝이 커져서 땅콩같이 된다. 줄기는 곧게 서며 높이 20∼50 cm이다. 맥문동은 난과 비슷하게 생긴 관상식물의 뿌리를 말하는데 보통 차로 달여서 먹는다. 맥문동 구입요령 : 수입산과 구별해서 잘 구입해야 한다. 국산 상품 : 굵고 살이 많으며 표면이 깨끗하고 윤기가 나는 것, 쭈굴쭈굴하거나 울퉁불퉁한 것, 끝부분이 뭉툭한 것이 맥문동과 비슷한 재료가 있다. 개맥문동 : 개맥문동은 맥문동과 비슷하나 잎맥의 수가 7~11개로 11~15개의 맥이 있는 맥문동과 구별된.. 2022. 2. 16. 이전 1 다음 반응형